Santoku VG-10 Damast Rosenholz Griff 130mm

Das ultimative Küchenmesser, das Ko-Santoku VG-10 Tsuchime Damast mit Pakka-Holzgriff (135 mm), überzeugt mit außergewöhnlicher Schärfe und Stabilität. Die Kombination aus VG-10 und Damaststahl ermöglicht müheloses Schneiden von Fleisch, Obst und Gemüse. Der Pakka-Griff bietet einen komfortablen und sicheren Halt für präzises, müheloses Arbeiten. Erfüllen Sie Ihre kulinarischen Ansprüche mit diesem Spitzenmesser.

„Santoku“ bedeutet Allzweckmesser – geeignet für Fleisch, Fisch und Gemüse. Es vereint die Eigenschaften des japanischen Nakiri (Gemüsemesser) und des japanischen Gyuto (Fleischmesser). Durch seine Vielseitigkeit und Alltagstauglichkeit ist es das am häufigsten verwendete Messer in Haushalten. Besonders empfehlenswert für Einsteiger in die Welt japanischer Küchenmesser und Hobbyköche.